万豪酒店集团赴我院进行万豪特色班第二次教学

发布者:人员机构发布时间:2011-05-19浏览次数:1296

    512,万豪酒店集团旗下上海明捷万丽酒店和上海新发展亚太万豪酒店一行三人赴我院商务管理系对万豪特色班进行第二次教学活动。首先,由上海明捷万丽酒店人事部经理Sherry以酒店服务为主题为同学们进行授课。期间,Sherry以幽默生动的言语配合形象的图片,详细地向同学们讲述了万豪酒店集团的核心价值及服务精神,酒店服务的三个基本要素,客人的实际需求,服务的禁忌,酒店业黄金习惯等具体内容。授课过程中结合一线案例,使同学们体验了真实的工作环境,进一步加深了对酒店服务行业的了解。

 

随后,上海新发展亚太万豪酒店行政部经理Candy就前厅知识展开了讲述。重点从前厅部组织构成图,前台职务描述,行政楼层职位描述,仪容仪表,服务的“可以”和“不可以”,入住登记手续介绍,离店手续介绍等方面进行讲解。课上,Candy语言诙谐,课堂气氛热烈。使同学们在愉快地氛围中学到了大量的实践知识,解决了同学们诸多疑问。

最后,万豪酒店集团一行向同学们表达了殷切地希望,期待同学们能尽早来到酒店实习,通过实践学习,成为现代酒店业发展需要的高素质技能型专门人才。同时,校企合作方案的深入,企业授课形式的开展必将促进旅游、酒店专业迈上新的台阶。

 

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